Proyectos por año
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Dietetics and Human Nutrition está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Makenzie Barr-Porter, Ph.D.
- Dietetics and Human Nutrition - Associate Professor, Director of Undergraduate Certificate, Food Systems and Hunger Studies
- Diabetes & Obesity Research Priority Area
Persona
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Dawn Brewer, Ph.D.
- Dietetics and Human Nutrition - Associate Professor, Director of Graduate Studies, Nutrition and Food Systems
- Cardiovascular Research Priority Area
- Center for Appalachian Research in Environmental Sciences (UK-CARES)
- Diabetes & Obesity Research Priority Area
Persona
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RayeCarol Cavender, Ph.D.
- Retailing & Tourism Management - Associate Professor, Director of Undergraduate Studies, Merchandising, Apparel, and Textiles
- Dietetics and Human Nutrition - Director of Undergraduate Studies, Hospitality Management and Tourism
- UNITE Research Priority Area
Persona
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Stepped Care Model for Improved Engagement and Health Outcomes Among Medicaid Adults with Hypertension
Gustafson, A. (PI), Bush, J. (CoI) & McQuerry, K. (CoI)
7/1/25 → 6/30/26
Proyecto: Research project
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Investigating the Role of Potatoes in Boosting Vegetable Enjoyment and Consumption Among Adolescents and Emerging Adults
Maksi, S. (PI) & Stephenson, T. (CoI)
Alliance for Potato Research and Education (APRE)
7/1/25 → 7/30/27
Proyecto: Research project
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Body Mass Index, Sleep, and Food Insecurity Predict Prevalence of Anxiety and Depression in College Students
Barr-Porter, M., Sullivan, A. & McNamara, J., 2025, (Accepted/In press) En: American Journal of Lifestyle Medicine. 15598276251339613.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
College Student Perceptions of a Pilot Cooking and Nutrition Education Workshop Through the Lens of the Social Cognitive Theory: A Qualitative Study
Watras, E., Sullivan, A., Harrington, E., Therrien-Genest, M., Yerxa, K., Barr-Porter, M. & McNamara, J., 2025, (Accepted/In press) En: American Journal of Lifestyle Medicine. 15598276251377716.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
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Community-Engaged Approach to Improve Food Access and Consumption of Fruits and Vegetables in a Rural Appalachian Community
Luecking, C. T., Barr-Porter, M., Brewer, D. & Cardarelli, K. M., feb 2025, En: Nutrients. 17, 3, 431.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Premios
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Dean Don Felker Family Resource Management Award
Luecking, C. (Recipient), 2021
Premio: Honorary award
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Dean Don Felker Family Resource Management Award
Norman-Burgdolf, H. (Recipient), 2021
Premio: Honorary award