!!Projects per year
Perfil personal
Cuantificación de educación / académica
Doctor of Philosophy, Auburn University
2006
Master of Science in Applied Economics, Auburn University
2003
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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No poverty -
Zero hunger -
Good health and well being -
Decent work and economic growth -
Responsible consumption and production -
Life below water -
Peace justice and strong institutions
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Yuqing Zheng está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
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PARTNERSHIP: A Comprehensive Study of Non-GMO and Bioengineered Disclosures: Consumer Preference, Producer Impact, and Certifier Choice
Zheng, Y. (PI), Mark, T. (CoI), Nouve, Y. (CoI) & Zhao, S. (CoI)
9/1/24 → 8/31/27
Proyecto: Research project
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PARTNERSHIP: Investigating Market Opportunities for Novel Hemp Based Products
Mark, T. (PI) & Zheng, Y. (CoI)
8/15/23 → 8/14/27
Proyecto: Research project
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Evaluating the U.S. Hemp Market: From Producers to Consumers
Mark, T. (PI) & Zheng, Y. (CoI)
9/30/22 → 9/30/26
Proyecto: Research project
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Food Assistance Program Participation and Use: The Roles of Electronic Benefit Transfer
Zheng, Y. (PI)
9/1/23 → 9/30/25
Proyecto: Research project
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Assessing Opportunities and Challenges of Plant-Based Meat Alternatives: A Comprehensive Analysis of Consumer Preferences, Market Trends, and Production Responses
Zhao, S. (PI), Mark, T. (CoI), Pates, N. (CoI), Woods, T. (CoI) & Zheng, Y. (CoI)
National Institute of Food and Agriculture
1/1/22 → 12/31/25
Proyecto: Research project
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A course correction? The correlation between GFSI-recognized certifications and Salmonella in raw chicken products
Lim, K. H., Hu, L., Zheng, Y. & Ollinger, M., mar 2026, En: Food Control. 181, 111727.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Disaggregated Substitution Patterns Between Plant-Based and Animal Meats: Evidence From U.S. Household Purchases
Nouve, Y., Zheng, Y., Zhao, S., Kaiser, H. M. & Dong, D., may 2026, En: Applied Economic Perspectives and Policy. 48, 2, p. 312-323 12 p.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
2 Citas (Scopus) -
Do food safety certifications improve the safety of our food system? evidence from the U.S. Meat, Poultry, and egg industry
Hu, L. & Zheng, Y., ene 2026, En: Food Policy. 138, 102980.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Online platform entry and food safety risk: Evidence from the Chinese restaurant industry
Ma, B., Zheng, Y., Jin, S. & Lyu, B., 2026, (Accepted/In press) En: American Journal of Agricultural Economics.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
The Impact of Electronic Benefit Transfer on Participation in the Supplemental Nutrition Assistance Program
Zhou, P., Zheng, Y., Kaiser, H. M., Gómez, M. I., Wang, L. & Dong, D., mar 2026, En: Agricultural Economics (United Kingdom). 57, 2, e70109.Producción científica: Article › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Premios
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Food Safety & Nutrition Section, Best Economics Paper Award
Zheng, Y. (Recipient), 2013
Premio: Honorary award
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