Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Proteomic approach to characterize biochemistry of meat quality defects'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Proteomic approach to characterize biochemistry of meat quality defects
M. W. Schilling, S. P. Suman, X. Zhang, M. N. Nair, M. A. Desai, K. Cai, M. A. Ciaramella, P. J. Allen
Producción científica: Review article › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)